正确答案 ：C

解析

本题考查学习策略——组织策略。
麦基奇认为，学习策略可以分为认知策略、元认知策略和资源管理策略。其中，认知策略分为复述策略、精加工策略和组织策略。其中，组织策略是指经过精加工提炼出来的知识点加以构造，形成更高水平的知识结构的信息加工策略。主要方法有：列提纲、利用图形、利用表格、思维导图、关系图和流程图等。题干中的老师想要教会学生的学习策略是组织策略。故C项符合题意。
A项：资源管理策略包括时间管理策略、环境管理策略、努力管理策略和资源利用管理策略。①时间管理策略强调要合理安排学习时间、高效利用最佳时间、灵活利用零碎时间。②环境管理策略是指要注意调节自然环境、设计好学习的空间。③努力管理策略强调要进行自我激励、树立正确而坚定的信念、选择有挑战性的任务等。④资源利用管理策略包括对学习工具的利用和社会性人力资源的利用。不符合题意，故排除。
B项：精加工策略是指把新信息与头脑中的旧信息联系起来从而增加新信息意义的深层次加工策略。主要方法有：记忆术、做笔记、提问、生成性学习、利用背景知识，联系实际。为干扰选项，故排除。
D项：复述策略是指在工作记忆中为了保持信息，运用内部语言在大脑中重现学习材料或刺激，以便将注意力维持在学习材料上的方法。主要方法有：利用不随意识记和随意识记、排除相互干扰、整体识记和分段识记、多种感官参与、复习形式多样化、画线、圈点批注等来保持信息而对信息多次重复的过程。不符合题意，故排除。
故本题答案为C。